藻作坊是一家致力於研發海藻食品的企業,海藻對於人體的益處都能在報章雜誌或醫學期刊上找到,但在台灣食用海藻的習慣與文化並不普及,因消費者不了解如何料理與市面上不常見海藻類的產品導致對許多家庭主婦與消費者而言是較為陌生的食材。
我們希望將大海賜予的恩惠「海 藻」能讓更多的消費者認識且食用,將產品的料理方式 「簡單化」與「便利化」是我們的始終追求的目標,讓每位忙碌的上班族或家庭主婦都能在不同的場景用簡單的方式料理且食用來改善膳食纖與微量元素取攝取不足的問題,這是我們的企業使命且我們視為是一種社會責任。
安全的食品與乾淨衛生的生產環境是消費者所重視的一環也是我們所堅守的責任,於是我們於2025年開始導入ISO22000與HACCP食品安全管理系統且落實海藻原料逐批檢驗重金屬。